Hazekop

We gaan op weg naar de kerst. Lekker wild en gevogelte schransen voor velen. Wist je dat er ook een vegetarisch stuk wild is? Jawel, de Hazekop. Althans volgens het erbij liggende etiket heten de afgebeelde appels zo. Ik zag ze op een tentoonstelling liggen.

Als je de grote appel ziet, snap je waarom de appel Hazekop heet.

Waar de appel groeit, ik heb geen idee. Literatuur erover lijkt er niet te zijn. Denkelijk is het een streekras?

Wie weet waar de Hazekop vandaan komt, melde het de redactie!

Foto: Bas van Andel