Hoera, langer leven door appels  


In Australië hebben ze het statistisch vastgesteld. Met appels eten verminder je je kans op een vroegtijdige dood met 35% ten opzichte van mensen die nooit appels eten.
Dat komt door de flavanoïden in de schil en door de vezels. Flavanoïden zijn goed tegen kankers en te hoge bloeddruk. Ze zijn middel tegen schade aan cellen en tegen adervernauwing. Flavanoïden zorgen er ook voor dat suikers uit het fruit trager worden opgenomen, met gewichtsverlies tot gevolg.

Welaan, mensen, schil dus voortaan je appeltje niet meer, maar eet het met schil en al. Omdat je anders meer kans hebt om vroeg neer te vallen.

En als je al die mensen met grijze haren ziet op pomologische bijeenkomsten, dan snap je het: dan zie je het levende bewijs van de conclusies van onze onderzoekers uit het land van onze tegenvoeters!

Verder lezen: msn.com



Aan de inhoud van deze pagina kunnen geen rechten worden ontleend
©2001- POMologische Vereniging Noord-Holland