Hoe het in ons land zit weet ik niet -wie wel??- maar in het Land der Onbegrensde mogelijkheden , de USA dus, daar gaan antibiotica in de biologische fruitteelt verboden worden. Antibiotica worden daar ingezet tegen bacterievuur. Antibiotica passen niet in de biologische teelttechniek. Dus gaan ze het gebruik in de biologische boomgaard afbouwen.

Het optreden van Bacterievuur zal men nauwlettend moeten monitoren. Als de bacteriën in de boomgaard zitten, worden ze door beesten vlot verspreid. Snel zagen zodra er een besmette tak is, is dus nodig.

Wie o wie kan vertellen hoe het met antibiotica in Hollandse (biologische) boomgaarden zit?

Verder lezen: www.foodlog.nl