Nog een keer:
goed appelnieuws voor hart en darmen 		 


In de Duitse pers staat goed gezondheidsnieuws over appels. Wie appels eet, heeft kans langer te leven. Om twee redenen minstens.

Appels en hartziekten

Ten eerste. Appels gaan het risico op hartziekten tegen. Dat geldt vooral voor dames die de midlife voorbij zijn. Niet alleen appels, ook peren en rode wijn verminderen de kans op sterfte door hartkwalen bij de onderzochte groep dames. Dit effect wordt veroorzaakt door de flavonoïden. Die antioxidanten beschermen tegen hartkwalen.

In een al 20 jaar lopend universitair onderzoek naar eetgewoonten onder 34.000 dames van zekere leeftijd is dat gebleken. Het “American Journal of Clinical Nutrition“ heeft de resultaten van de studie gepubliceerd.

Het is bekend wat de risocofactoren zijn om hartklachten te krijgen

  • Hoog LDL-cholesterolgehalte
  • Roken
  • Hoge bloeddruk
  • Diabetes
  • Vette buik
  • Stress
  • Te weinig groente en fruit
  • Te weinig bewegen

Het is niet gepubliceerd of en in hoeverre een appeltje of wat extra de hogere hartziektekans vanwege de risicofactoren kan reduceren.

Appels en darmen

Ten tweede. Appels helpen je darmen gezond te blijven. Appels gaan het ontstaan van darmkanker tegen. Het zijn dit keer niet de flavonoïden, maar polyphenolen die dat effect teweeg brengen. Door polyphenolen wordt de productie van “ontgiftingsenzymen” gestimuleerd. Stoffen die kanker kunnen veroorzaken, worden dan geneutraliseerd.

Dat bericht kwam van het Duitse ministerie van wetenschappen, al in 2003.

Kortom

Als je nog niet naar de vruchtboomkweker was gegaan om appelboompjes te kopen, heb je nu redenen extra dat te doen. Maak enige snelheid, want met dit warme voorjaar is het plantseizoen voorbij voor je er erg in hebt!

Verder lezen:

Aan de inhoud van deze pagina kunnen geen rechten worden ontleend
©2001- POMologische Vereniging Noord-Holland