Voedselmijlen nog een keer.
En hoe het anders kan met de kiwi's
 


In deze rubriek trok ik gisteren van leer tegen de vele kilometers die gevlogen worden om ons van goedkoop fruit uit goedkoopte-landen te voorzien. Het invliegen van 100 kiwi’s uit Nieuw-zeeland naar West-Europa komt zowat overeen met de CO2- uitstoot van 15.000 kilometer rijden met een dieselauto. Als je dat op het etiket zou vermelden, zou de consument voor zijn voedselpakket dan andere keuzes maken?, vroeg het Belgisch Dagblad ‘De Gentenaar’ zich afgelopen zaterdag af. Momenteel wordt 8 keer meer groenten en fruit getransporteerd dan in 1980, valt te lezen in Weekblad Groenten & Fruit. En dat zal denkelijk na het vliegtuig ook nog over de weg gebeuren.

Tja, nou is de fruitsector natuurlijk niet de enige die meer kilometers rijdt en vliegt. Maar je snapt wel dat de CO2-emissie onstuitbaar wordt. En je snapt dan dat als je op een windstille, vroege koude ochtend vanuit je kantoorflat naar buiten kijkt je een viesbruine band met stof boven de stad en het land ziet hangen. Die alweer dikker lijkt dan het jaar daarvoor. Dat is NOx. De grote veroorzaker daarvan is zonder twijfel het verkeer. En over de files zal ik maar zwijgen.

Ik ben vandaag op een oplossing voor het kleine kiwi-probleem gebracht. Vanochtend verraste mijn hooggewaardeerde collega Tony Agterberg mij op… een bakje kiwi’s uit zijn eigen koude kas! Tony vertelde: “in een mooi groeiseizoen heb ik wel ruim 1250 kiwi’s per plant. Dit jaar was het te heet. Daarom had ik er maar 650”.

Kiwi’s uit de Hollandse koude kas

Nou zijn Tony zijn kiwi’s natuurlijk kleiner dan die uit Nieuw-Zeeland. Maar ze zijn wel smaakvoller! Er gaan 2 Tony-kiwi’s in één deftige kiwi. Gemiddeld staat de opbrengst van Tony dus op ongeveer bijna 500 “gewone” kiwi’s. Terug naar het rekensommetje aan het begin van dit onderwerp. De 1000 kleine =500 “gewone” kiwi’s van Tony besparen volgens het sommetje aan het begin een CO2- uitstoot die overeenkomt met 75.000 kilometer rijden met een dieselauto!

Tony, ge verdient wat mij betreft de milieu-innovatieprijs!

En, milieuridders in Den Haag, Kyoto en Nairobi, nog wat. Moderne kassen zijn geen energievreters meer, maar zijn energieleveranciers aan het worden.

Tony, ge brengt mij op een fantastisch idee. Laten we in Nederland in de kas kiwi’s gaan telen. Dat bespaart voedselkilometers, CO2, NOx en files.

De opbrengsten zijn legio: lekkere kiwi’s, energie en meer ruimte voor gevederde kiwi’s in Nieuw Zeeland.

Meneer de Staatssecretaris Van Geel, krijgt Tony nou een milieuprijs? En meneer de minister Veerman, verdient Tony nou geen landbouw-innovatieprijs?

Verder lezen:

  • De Gentenaar 4 november 2006
  • Weekblad Groenten & Fruit 6 november 2006


Aan de inhoud van deze pagina kunnen geen rechten worden ontleend
©2001- POMologische Vereniging Noord-Holland