We kennen melatonine al van de jetlagbestrijding. Het hormoon heeft te maken met waak-slaapritme. Ons lichaam maakt het aan. Maar je kunt ook pilletjes met het goedje krijgen. Of….je kunt je voedsel zo kiezen dat je veel melatonine binnen krijgt.

Melatonine zit in uien en rijst. Maar ook in….. bananen en kersen. En het komt vrij uit druiven als je die plet. Het zit dus gewoon in rode wijn!

Rode wijn is ook al gezond vanwege de resveratrol die erin zit, de flavanoiden.

Kortom, eet en drink jezelf jong met een goede maaltijd met rijst en uien erin en twee glazen rode wijn erbij, en met banaan en kersen als toetje.

En vergeet niet: eet gevarieerd!

Verder lezen o.a. :

• www.tastewine.nl
• www.agf.nl